کیک یخچالی با بیسکویت


برای تهیه این کیک ساده و خوشمزه، به یک بسته بیسکویت ساده، 1 لیوان شیر، 1 زرده تخم مرغ، 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو، به مقدار دلخواه شکر و کمی پودر گردو. نیاز دارید.
در مرحله اول شیر، کاکادو، زرده تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کن و خوب به هم بزن تا یکدست شود. بعد مخلوط به دست آمده را روی شعله ملایم قرار بده و هم بزن تا غلیظ و شبیه فرنی شود.
حالا یک لایه بیسکویت را در ظرف مورد نظرت بچین و کمی از مایع شکلات را روی آن بریز. وقتی شکلات را ریختی یک لایه دیگر بیسکویت بچین و همین طور یک لایه بیسکویت و یک لایه شکلات قرار بده تا مواد تمام شود. می توانی علاوه بر شکلات در هر لایه از موز حلقه شده یا پودر گردو هم استفاده کنید.







حالا باید ظرف کیک آماده شده را در یخچال قرار دهی تا خوب سفت شود. قبل از مصرف می توانی با میوه یا پودر گردو روی کیک را تزئین کنی.


نوش جان.